崆峒区开展春节前食品安全抽检专项行动

春节临近，食品行业迎来销售旺季。为筑牢全区食品安全风险防控屏障，防范重大食品安全事故的发生，切实保障节日期间食品安全，崆峒区市场监管局提前安排部署，组织执法人员开展春节前食品安全专项抽检行动，全力维护市场秩序和社会稳定，确保广大人民群众度过欢乐、祥和、平安的新春佳节。

此次抽检工作以春节期间消费较集中的食用农产品批发市场、大中型商超、批发企业等为重点场所，针对节日消费量大的水果蔬菜、肉制品、糖果、饮料、炒货食品及坚果制品等食品类别为重点品种，计划抽检食品150批次，重点检验微生物指标、食品添加剂、农兽药残留等项目。执法人员按照程序对样品进行了抽样、封存，确保抽检样品的代表性和真实性。同时督促各经营者严格执行索证索票、进货查验等制度，保证商品来源的可追溯性。

截至目前，计划抽检任务已全部完成，均已送至第三方检验机构进行检测，待结果出炉后将第一时间向社会公布。下一步，崆峒区市场监管局将持续加大食品安全监督检查力度，督促食品经营主体落实主体责任，规范食品经营行为。对抽检不合格产品严格落实风险控制、原因排除、整改复查、行政处罚和信息公开“五个到位”要求，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。（作者：吕雪蕊 编辑：兰雪荣 责任编辑：牛栋）