青春扎进牛产业：兽医师赵全红的“链”上担当

“农村广阔天地，农业大有可为”。在崆峒区这片沃野之上，赵全红用青春热血浇灌产业繁花。他将热爱融入日常，把责任扛在肩头，用日复一日的坚守诠释着新时代奋斗者的担当与温度，成为了身边人“看得见、学得到”的榜样。

赵全红是崆峒区动物卫生监督所的一名兽医师。2022年6月，他通过人才引进，回到家乡投身建设平凉红牛产业。怀揣着“强农兴农”的初心和对畜牧事业的热爱，他迅速在兽医师岗位上扎下了根。从中国农大实验室里的精准检测、课堂上的前沿理论，到崆峒田间地头的技术推广、养殖场里的一线服务，身份的转变让他深刻领悟到，总书记“农村广阔天地，农业大有可为”的嘱托绝非一句口号，而是需要躬身实践的使命担当。

区动物卫生监督所兽医师赵全红说：“三年间，我参与推广玉米青贮、冻配改良技术，助力良种繁育体系提质增效；投身标准化肉牛规模养殖场建设，推动全区平凉红牛标准化养殖，规范化生产，每一项技术的推广，都让我真切感受到，专业知识只有扎根基层土壤，才能结出惠及民生的硕硕累果。”

近年来，崆峒区积极推动平凉红牛产业转型升级，全力推进国家现代农业产业园建设，实现了平凉红牛产业从“一头牛”到“一条链”的精彩蝶变，从“做加法”到“做乘法”的重大跨越。赵全红见证了这一深刻变革的每一个关键节点，也参与其中。

区动物卫生监督所兽医师赵全红说：“工作这三年以来，我的视觉逐渐从单一的疫病防控、技术推广，扩展到对整个产业链的理解。我参与的平凉红牛大数据管理中心正是这种全产业链思维下的产物。我们不再仅仅治疗生病的牛，而是通过大数据技术，构建全链条追溯体系，实现从养殖场（户）、屠宰加工、销售、餐饮全过程管控，让每一份产品都经得起市场检验。”

根植稼穑，是选择将所学奉献给这片土地；情系崆峒，是在28万头牛的呼吸中，能听见乡村振兴的脉搏。平凉红牛产业从“一头牛”到“一条链”的跃迁之路还在继续。赵全红的故事，只是这条产业链上一个小小的注脚，而正是无数个这样的注脚，共同谱写着崆峒区平凉红牛高质量发展的篇章。

（记者：郭丽 编辑：王娜 审核：牛栋）